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粮油、乳品、饮料的营养价值和评价
食品安全//
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介绍
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课程概述

本课程主要讲解粮油、乳品、饮料的具体营养价值以及其营养的具体评价标准与方法。

课程目标

考核评价

详细介绍

【课程背景】

本课程主要讲解粮油、乳品、饮料的具体营养价值以及其营养的具体评价标准与方法。

【讲师介绍】

丁艳

【课程大纲】

第1节:粮油制品营养价值的评价    

第2节:乳品营养价值的评价    

第3节:饮料的营养价值和评价