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农产品质量安全和质量管理相关知识
农业系列//
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介绍
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课程概述

本课程主要介绍了农产品质量安全的概念、现状及意义以及影响农产品质量安全的因素,农产品质量管理体系以及认证方式。

课程目标

考核评价

讲师介绍

董娇娜

详细介绍

【课程介绍】

本课程主要介绍了农产品质量安全的概念、现状及意义以及影响农产品质量安全的因素,农产品质量管理体系以及认证方式。

【讲师介绍】

董娇娜,副教授,山东经贸职业学院工商管理系市场营销教研室专任教师,毕业于山东经济学院法学院,硕士学历。

【课程大纲】

第1节:农产品质量安全监管概述

第2节:无公害、绿色、有机食品及其认证

第3节:农产品质量管理体系及其认证 

农产品质量安全和质量管理相关知识