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课程概述
本课程主要介绍农业技术指导的相关内容，包括稻麦加工技术、果蔬加工技术、豆制品加工技术、粮油储藏技术和果蔬储藏技术。
课程目标
考核评价
详细介绍
【课程背景】
本课程主要介绍农业技术指导的相关内容，包括稻麦加工技术、果蔬加工技术、豆制品加工技术、粮油储藏技术和果蔬储藏技术。
【讲师介绍】
杜连彩，副教授，高级实验师。山东师范大学植物学硕士毕业。现任职于潍坊学院。
【课程大纲】
第1节：农产品安全生产基本知识
第2节：稻麦加工技术
第3节：果蔬加工技术
第4节：马铃薯加工技术
第5节：豆制品加工技术
第6节：粮油储藏技术
第7节：果蔬储藏技术
运营单位: 杭州沃土教育科技股份有限公司
